Speisekarte von der Kaniga (Kaninchengaststätte) in Bautzen.

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Beschreibung

1975, 6 Seiten. ohne Angabe.

Das Projekt „Kaniga“ – abgekürzt für „Kaninchengaststätte“ – war zu DDR-Zeiten eine Art Experiment. 1973 wurde es auf der Nachwuchsschau „Messe der Meister von morgen“ vorgestellt. Ursprünglich für das gesamte Land geplant, wurde es aus Mangel an Kaninchen dann aber auf Bautzen beschränkt. 1990 privatisiert, wurde es seitdem als "Zum Haseneck" geführt und präsentierte wie am Anfang überwiegend Gerichte rund ums Kaninchen, seit 2023 geschlossen, befindet sich heute an dieser Stelle das Restaurante Truffle.

Zustand

sehr guter Zustand, geringe Gebrauchs- und Alterungsspuren

Details zum Artikel

Herausgeber: HO Lebensmittel/Gaststätten Bautzen

Titel: Speisekarte von der Kaniga (Kaninchengaststätte) in Bautzen

Jahr: 1975

Seitenanzahl: 6 Seiten

Einband: ohne Angabe

Produktart: Ephemera

Sprache: Deutsch

Länge x Breite: 25 cm x 12 cm

oldthing-Nummer: 50279405
| Lagernummer: 332264

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